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全世界首款抗宿醉薯片,我們有救了!

2025.11.12

來(lái)源:Mintel英敏特

RP - Sanjiv Goenka Group Too Yumm! 

瑪薩拉香料味和宿醉說(shuō)再見派對(duì)薯片

 

SIAL西雅國(guó)際食品展

印度

 

產(chǎn)品宣稱為全世界首款抗宿醉薯片,以抗宿醉補(bǔ)充劑Livitup為靈感。

 

含有姜黃、生姜、黑胡椒、綠茶,融合成瑪莎拉香料口味。這些成分能幫助消費(fèi)者感覺神清氣爽、精力充沛。

 

 趨勢(shì) 

 

調(diào)研顯示,55%的中國(guó)成年人認(rèn)為薯片需要更多專注于健康層面的創(chuàng)新,33%的印度高線級(jí)城市消費(fèi)者在購(gòu)買零食時(shí)會(huì)特別關(guān)注包裝上注明的健康或營(yíng)養(yǎng)益處。

 

消費(fèi)者對(duì)此類創(chuàng)新的偏好表明,添加健康益處有助于品牌保持競(jìng)爭(zhēng)力,并且在長(zhǎng)期僅以口味取勝的品類中實(shí)現(xiàn)差異化優(yōu)勢(shì)。

 

Quintesens更年期高湯

 

SIAL西雅國(guó)際食品展

法國(guó)

 

這款肉湯旨在促進(jìn)消費(fèi)者在圍絕經(jīng)期、更年期前期和絕經(jīng)后期間的健康。

 

富含膠原蛋白,有助于維持皮膚彈性和水分,并含有鼠尾草成分,可支持激素平衡,緩解更年期相關(guān)不適。

 

 趨勢(shì) 

 

與更年期等年齡相關(guān)的健康問(wèn)題正日益擺脫禁忌標(biāo)簽,這表明品牌有機(jī)會(huì)探索解決不同生命階段相關(guān)特定健康問(wèn)題的創(chuàng)新產(chǎn)品。

 

目前,很多市場(chǎng)的更年期支持產(chǎn)品市場(chǎng)主要為補(bǔ)充劑等保健品類。該創(chuàng)新在醫(yī)療保健領(lǐng)域之外開辟了新道路,融合了針對(duì)性功能性益處,幫助消費(fèi)者通過(guò)日常食品和飲料來(lái)應(yīng)對(duì)更年期。

 

Vinca有機(jī)紅葡萄酒

 

SIAL西雅國(guó)際食品展

英國(guó)

 

英國(guó)品牌Vinca Wine在首次推出罐裝葡萄酒后,繼續(xù)致力于打造現(xiàn)代、環(huán)保包裝,推出鋁瓶裝葡萄酒。

 

該品牌宣稱,整個(gè)瓶子都由回收鋁制成,并且這種瓶子生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳比傳統(tǒng)玻璃瓶少4倍。

 

這款有機(jī)葡萄酒在意大利西西里島生產(chǎn)。 該系列有西拉葡萄和黑達(dá)沃拉葡萄混合釀造而成的紅葡萄酒,酒體醇厚;還有卡塔拉托葡萄釀造的白葡萄酒,酒體輕盈脆爽。

 

 趨勢(shì) 

 

隨著氣候變化問(wèn)題日趨緊迫,消費(fèi)者開始更加重視可持續(xù)性。

 

從購(gòu)買行為中可見到這種轉(zhuǎn)變,研究顯示,79%的英國(guó)消費(fèi)者表示,他們會(huì)積極主動(dòng)選擇具有可持續(xù)性宣稱的產(chǎn)品。

 

The Nitro Cafe.罐裝濃縮咖啡噴霧

 

SIAL西雅國(guó)際食品展

英國(guó)

 

The Nitro Cafe. 推出可噴出的咖啡濃縮液,注入氮?dú)猓蓢娙胨小⑴D袒蛑参锘D烫娲分校恍鑾酌耄湍苤瞥煽Х取?/span>

 

每罐可制作8份。咖啡因含量:每罐780毫克,或每份97.5毫克。

 

該產(chǎn)品宣稱“混合3種濃香的咖啡豆:以危地馬拉豆為主,疊加泥土香氣醇厚的蘇門答臘豆和果香清爽的哥倫比亞豆,呈現(xiàn)大膽的巧克力風(fēng)味,非常適合制作拿鐵”。

 

 趨勢(shì) 

 

這款產(chǎn)品的形態(tài)在咖啡領(lǐng)域別具創(chuàng)新,提供既新穎又方便的咖啡制備方式。迎合忙碌的生活方式,以及咖啡市場(chǎng)中對(duì)隨身攜帶解決方案日益增長(zhǎng)的需求。

 

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SIAL西雅國(guó)際食品展

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